
ハーブ図鑑
身近な植物として、古くから生活の中で親しまれてきたハーブ。 丈夫で育てやすく、ベランダや小さな鉢植えでも気軽に栽培を始められます。
料理の風味づけやハーブ塩をはじめ、ハーブティー、ブレンドティー、ポプリ、自分好みの精油ブレンドまで、その活用法はとても万能です。
育てて楽しく、食べておいしく、香って心地よい。 暮らしを豊かに彩るハーブの特徴や使い方を、ひとつずつ紐解いていきます(随時更新)。
ハーブ・手仕事の暮らしと、テクノロジー・歴史

身近な植物として、古くから生活の中で親しまれてきたハーブ。 丈夫で育てやすく、ベランダや小さな鉢植えでも気軽に栽培を始められます。
料理の風味づけやハーブ塩をはじめ、ハーブティー、ブレンドティー、ポプリ、自分好みの精油ブレンドまで、その活用法はとても万能です。
育てて楽しく、食べておいしく、香って心地よい。 暮らしを豊かに彩るハーブの特徴や使い方を、ひとつずつ紐解いていきます(随時更新)。